Rezept aus WP 3 / 2001, abgewandelt

Zutaten für die Knabberbälle (reicht für einige Monate...):

• 1kg Vogelfutter. z.B. Agapornidenmischung
• Grit, ca. 3-4 Esslöffel
• Trockenfrüchte (ungeschwefelt), ca.3-4 Esslöffel
• 250 g Honig
• 3 Eier
• 300 g Mehl

Jetzt geht es los:

• Mehl, Ei, Honig und Grit werden vermengt, so dass der Teig feucht und klebrig ist, aber nicht mehr vom Löffel tropft. 
• Das Körnerfutter wird dazu gemengt: Es wird soviel Körnerfutter untergemischt, dass die Körner von einer recht dünnen Schicht Teig umgeben sind. Der Teig fungiert als Klebstoff.
• Das Trockenobst wird kleingeschnitten und untergemischt.
• Aus der Teigmasse werden nun mit feuchten Händen kleine Bälle geformt. Die Größe der Bälle sollte der Größe der Papageien angemessen sein!
• Die Bällchen werden nun im vorgeheizten Ofen (Ober- und Unterhitze: 200 Grad) für ca. 20 Minuten gebacken. 
• Sinnvoll ist, die Knabberbälle nach ca. 10 Minuten aus dem Ofen zu nehmen und umzudrehen, so dass beide Seiten eine ähnliche Bräunung erhalten. Mit der Restewärme im ausgeschalteten Ofen lassen sie die Bälle noch vollständig durchhärten.

Wir verwenden mittlerweile meist die Knabberbälle von Vitakraft (Rollinis). Von diesen bekommen unsere Mohren 1-2 Stück je Woche.